金樱子泡酒也是需要一定的制作流程,用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法

  金樱子,中药名。为蔷薇科植物金樱子的干燥成熟果实,是常绿攀援灌木,高可达5米,果梨形、倒卵形,稀近球形,紫褐色,外面密被刺毛,果梗长约3厘米,萼片宿存。花期4-6月,果期7-11月。那么,金樱子生长在什么地方?它有哪些功效作用?如何泡酒?


语金樱子的营养价值很高,它可以制作出很多的美食,它有很多的制作方法,金樱子泡酒是一种很好的选择哦,它可以提高人的免疫能力,也可以增强记忆力,它的效果比较显著,本篇文章为大家提供了金樱子酒、金樱子肉、金樱子膏的知识,一起来看看吧。

用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,好喝又不上头,因而为广大群众所钟爱。下面为大家简单介绍一下用金樱子泡酒的方法,泡制过程中的注意事项以及常见的金樱子药酒的配方

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中药金樱子的功效与作用是蔷薇科常绿攀缘植物金樱子的成熟果实。入药有固精缩尿,涩肠止泻的功效与作用。常用于遗精、滑精,遗尿、腹泻等症。

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  一、金樱子生长在什么地方?

金樱子泡酒也是需要一定的制作流程,这样制作出来的酒口感比较好,而且还可以保留金樱子的营养成分,这样才能发挥它的价值。

金樱子泡酒

  金樱子产于陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州。生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中,海拔200-1600米。

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金樱子泡酒也是需要一定的制作流程,这样制作出来的酒口感比较好,而且还可以保留金樱子的营养成分,这样才能发挥它的价值。

  二、金樱子有哪些功效作用?

金樱子酒

金樱子酒的做法

  金樱子具有固精缩尿,固崩止带,涩肠止泻之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢。《本草新编》:“金樱子,世人竞采以涩精,谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症,皆尿窍闭而精窍开,不兼用利水之药以开尿窍,而仅用涩精之味以固精门,故愈涩而愈遗也。所以用金樱子,必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类,不单止遗精而精滑反涩,用涩于利之中,用补于遗之内,此用药之秘,而实知药之深也。”

金樱子酒的功效

金樱子酒是以金樱子果为主要原料,经分选,破碎,发酵与浸泡相结合的工艺,精心调配而成的野生果酒。

  三、金樱子如何泡酒?

1、遗精,滑精

一、泡药酒的选用

  1、要想泡好,首先原料的选择就要选择好,最好选择比较成熟的,没有虫害的,而且还没有腐烂没有杂质的,对于泥土、石块以及枯枝败叶等等最要进行分选,之后清洗干净。

金樱子味酸而涩,功专固敛,《名医别录》口其“涩精气”。金樱子善能固精止遗,常用于肾气不足,精关不固之遗精、滑精,可单用本品熬膏服,如《明医猜掌》之金樱子膏;或与莵丝子、补骨脂的功效与作用等同用,以益肾固精。

一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

  2、如果想让金樱子有更好的效果我们可以直接用洗净的金樱子,如果想泡酒之后喝酒吃果肉,那泡酒之前可以去核。由于金樱子比较硬,因此我们在粉碎时可以使用大滚距压式的破碎机,这样就可以只把金樱子外面的皮挤破,但是不会损害里面的果实核。

2、遗尿,尿频

度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

  3、把金樱子放在一个干净的容易里面,之后加入45度以上的白酒,然后盖上盖子,密封好了之后选择一个阴凉干燥的地方储存,大概浸泡一个月就可以饮用了。

《泉州本草》曰本品“治小便频数,多尿小便不禁“。金樱子酸涩,入肾、膀胱经,能固肾缩尿止遗,治肾气不足,膀肮失约之遗尿、尿频者,如《泉州本草》以本品与猪小肚煎服;或与桑螵蛸、益智仁的功效与作用、山药等同用,以补肾缩尿止遗。

不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。

  【注意事项】

3、带下证

二、金樱子的选用和处理